Aktuell Kulinarischer Herbst entlang der Lahn
Kulinarik in Deutschland
Die regionalen Spezialitätenwochen „Kulinarischer Herbst entlang der Lahn“ finden vom 01. bis 31. Oktober 2010 zum 14. Mal statt.
Zum ersten Mal umfasst der Kulinarische Herbst dabei das gesamte Lahntal von der Quelle bis zur Mündung. Besucher genießen in Restaurants von Netphen / Bad Laasphe bis Lahnstein regionale Spezialitäten aus heimischen Erzeugnissen. Im Fokus stehen neben Kartoffeln, Eiern, Äpfeln und Gemüse insbesondere das Fleisch von Rindern und Lämmern. Da die Tiere ganzjährig auf den Wiesen und Kräuterweiden artgerecht gehalten werden, wächst ein qualitatives Spitzenprodukt heran. Eine Broschüre im Westentaschenformat stellt alle teilnehmenden Gastronomiebetriebe vor, außerdem werden zusätzliche Freizeittipps aufgeführt und ausgewählte Ausflugsziele und Sehenswürdigkeiten kurz vorgestellt.
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