17.07.2018
Ein Festival für eine fränkische Leibspeise in Coburg
Ein hausgemachter Kartoffelkloß gehört zu den Leibspeisen in Franken. Die Coburger feiern ihre Variante, den „Coburger Rutscher“, sogar mit einem eigenen Festival: dem Coburger Klößmarkt.
Vom 31. August bis 2. September 2018 findet er wieder auf dem historischen Marktplatz zwischen dem Coburger Rathaus und der ehemaligen herzoglichen Kanzlei statt.
Katalog
Im Mittelpunkt steht dabei der „Rutscher“ mit seiner angenehm sanften Konsistenz. Dazu gibt es die passenden Begleiter wie Schäufele, Gänsebrust, Wild- und Rinderbraten.
Auch moderne Varianten aus dem traditionellen Kloßteig stehen auf dem Speiseplan in Coburg, darunter Kloßbratwurst mit Kartoffelbrötchen und Kräutersenf oder Kloß-Cordon-Bleu.
Weitere Informationen zu diesem Thema erhalten Sie unter der Adresse www.coburg-tourist.de
Quelle: Tourismusverband Franken e.V.
DAS KÖNNTE SIE NOCH INTERESSIEREN
Kultur - Baden-Württemberg
Viel sehen, schön erholen und sich kulinarisch verwöhnen lassen: Einem genussvollen Aktivurlaub steht auf der Schwäbischen Ostalb nichts im Wege. Bei ihren Entdeckungstouren können sich Ausflügler auf eine idyllische Natur und geologische Highlights wie den Unesco-Geopark Schwäbische Alb freuen, auf malerische Städte und viele Kulturschätze. Unterwegs laden urige Gasthäuser zu einer Rast mit schwäbischen Maultaschen, Käsespätzle und reg...
// WEITER
Schlösser, Römer und Maultaschen in der Schwäbischen Ostalb
Den Ostalbkreis auf kurzweiligen Rad- und Wanderausflügen entdecken
Viel sehen, schön erholen und sich kulinarisch verwöhnen lassen: Einem genussvollen Aktivurlaub steht auf der Schwäbischen Ostalb nichts im Wege. Bei ihren Entdeckungstouren können sich Ausflügler auf eine idyllische Natur und geologische Highlights wie den Unesco-Geopark Schwäbische Alb freuen, auf malerische Städte und viele Kulturschätze. Unterwegs laden urige Gasthäuser zu einer Rast mit schwäbischen Maultaschen, Käsespätzle und reg...
// WEITER
>>
Rheingauer Schlemmerwochen gehen 2020 andere Wege
>>
Bayreuth wird klingen - Viele neue musikalische Festivitäten im Sommer 2020 geplant
>>
Ausflug in längst vergangene Zeiten im Salzburger Land
>>
Schlösser, Römer und Maultaschen in der Schwäbischen Ostalb
>>
Schließung der Tourist-Information Schweinfurt 360° und Absage der öffentlichen Gästeführungen
>>
Wegen aktueller Entwicklungen bezüglich des Coronavirus
>>
Vom Kurpark zum Kulturtreffpunkt an der Ostsee
>>
Wein und Architektur - Auszeichnung für das Weingut Franz Keller in Vogtsburg-Oberbergen
>>
20 Jahre Straßenmalerfest inmitten des Sauerlandes
>>
Neuer Zeitplan für das MiQua in Köln
Allgemeines - Bayern
Camping liegt im Trend. Laut einer Studie des Marktforschungsinstituts GfK aus dem Jahr 2019 können sich knapp ein Viertel der Bundesbürger vorstellen, mit Caravan oder Wohnmobil Urlaub zu machen. Bei den Campern unter den Bundesbürgern ist Deutschland das Camper-Ziel Nummer eins. Auch in Oberbayern, etwa in der Region rund um Waging am See, gibt es eine große Auswahl an familiären oder luxuriösen Plätzen. Die meisten von ihnen liegen direkt am Ufer des Waging...
// WEITER
Hallo-Wach vor der Wood-Lodge am Waginger See
Rund um den Waginger See gibt es überraschende Angebote für Camper
Camping liegt im Trend. Laut einer Studie des Marktforschungsinstituts GfK aus dem Jahr 2019 können sich knapp ein Viertel der Bundesbürger vorstellen, mit Caravan oder Wohnmobil Urlaub zu machen. Bei den Campern unter den Bundesbürgern ist Deutschland das Camper-Ziel Nummer eins. Auch in Oberbayern, etwa in der Region rund um Waging am See, gibt es eine große Auswahl an familiären oder luxuriösen Plätzen. Die meisten von ihnen liegen direkt am Ufer des Waging...
// WEITER
>>
Bayreuth wird klingen - Viele neue musikalische Festivitäten im Sommer 2020 geplant
>>
Ihre Stimme für den DonAUwald
>>
Bad Füssinger Heilwasser aktiviert die Selbstheilungskräfte
>>
Hallo-Wach vor der Wood-Lodge am Waginger See
>>
Auf drei Radrundtouren durchs Altmühltal
>>
Schließung der Tourist-Information Schweinfurt 360° und Absage der öffentlichen Gästeführungen
>>
Deutschland wählt den schönsten Wanderweg 2020
>>
Unterwegs zwischen Bayerischem Meer und Bierhimmel
>>
In der Klangwelt des Barocks in Bayreuth
>>
Hund und Katz in der Rechtsgeschichte in Rothenburg
NEWS ARCHIV
Anzeige
