Ostern auf Rügen - Eier, Fisch und Feuer

Mindestens vier freie Tage am Stück bescheren die Osterfeiertage den meisten Deutschen - für viele die perfekte Gelegenheit für einen Kurzurlaub auf Rügen. Deutschlands größte Insel ist aus vielen Regionen nicht nur schnell erreichbar, sondern bietet gerade zu Ostern auch ein abwechslungsreiches Veranstaltungsprogramm. So gibt es am Feiertags-Wochenende beispielsweise in den Ostseebädern Binz, Sellin und Göhren traditionelle Osterfeuer – natürlich ganz rügentypisch am Strand. Außerdem lädt Bauer Kliewe zum Ummanzer Ostermarkt in den beschaulichen Westen der Insel Rügen ein; in Bergen feiert man ein Osterspektakel mit Lampionumzug und einer gemeinsamen Ostereiersuche und auch auf dem Rügenhof am Kap Arkona dreht sich am Osterwochenende alles um bunte Eier, versteckte Nester und kulinarische Überraschungen.

Zeitgleich starten zu Ostern die traditionellen Rügener Heringswochen. Wer also statt (Oster-)Eiern lieber Fisch isst, kommt ebenfalls auf seine Kosten. Ganze Menüs werden dem Hering, den man wegen seiner metallisch glänzenden Schuppen auch „Silber der Ostsee“ nennt, vom 7. bis 29. April 2012 gewidmet. Fischer, Köche und Gastwirte zeigen dann, was der Hering außer Matjes, Rollmops und Bismarck sonst noch hergibt. „Hering satt“ bedeutet das für Urlauber und Genießer – und das mit gutem Gewissen, denn das „Silber des Meeres“ ist nicht nur sehr schmackhaft und bekömmlich, sondern mit seinem hohen Anteil an Omega-3-Fettsäuren sowie den Vitaminen A, D und B12 obendrein noch sehr gesund.

Osterangebote, Veranstaltungskalender und kostenlose Rügenkataloge unter: 03838 / 807780 und www.ruegen.de