Urlaub in Beilngries

Mitten im Naturpark Altmühltal verströmt die Stadt Beilngries mit ihren barocken und mittelalterlichen Bauten und ihrer lebendigen Gastronomieszene südländisches Flair. Die zahlreichen Restaurants, Gasthöfe und Cafés verleihen der historischen Altstadt einen lebendigen Charakter und laden zum Verweilen. Appetit holt man sich am besten bei aktiven Wander- oder Radtouren durch die Natur rund um die Stadt.

Zu Besuch in der Geschichte

Die historische Altstadt bezaubert mit Barockbauten und mittelalterlichen Stadtmauertürmen. Ein Spaziergang durch die Beilngrieser Altstadt bringt Geschichte und Geschichten zusammen: Hinter alten Mauern und außergewöhnlichen Türmen warten kulturelle Überraschungen auf die Besucher. Von klassischer Stadtführung über humorvolle Zeitreisen ins Mittelalter bis hin zu Gruppenbesichtigungen der Highlights von Beilngries, für jeden ist die richtige Tour dabei.

Genuss und Gastlichkeit

In den Beilngrieser Gaststätten erwarten Sie die Wirte in herzlicher Atmosphäre. Hier können Sie den frischen Genuss aus der Region erleben. Jede Jahreszeit wird durch die Gastronomen mit ihren kreativen Kochkünsten zu einer Genuss-Saison. Höhepunkt ist der Bayerische Zwiebelmarkt am 7. und 8. Oktober. Das ganze Wochenende dreht sich um das würzige Gemüse.

Als „die Genussgastgeber“ setzen acht Gastronomen und Hoteliers in Beilngries kulinarische und gastliche Glanzpunkte. Der Sinn für das Besondere und die Gastlichkeit liegt bei den „Genussgastgebern“ in der Familie: Alle acht Häuser der Kooperation sind familiengeführt – und das spürt man. Wer hier einkehrt oder übernachtet oder feiert wird Teil der Genussfamilie.

Sinn für Tradition, Liebe zum Detail und eine Leidenschaft für regionale und saisonale Zutaten prägen die Küche. Fünf Wirte finden Sie direkt in der historischen Altstadt von Beilngries. Drei weitere Häuser warten in den Ortsteilen Hirschberg und Paulushofen auf Besuch.

Beilngries liegt mitten im Naturpark Altmühltal und damit in einer Region, die die Natur reich beschenkt hat – auch in kulinarischer Hinsicht. Diese Nähe zum Genuss inspiriert immer wieder aufs Neue zu regionale und saisonalen Kreationen. Weiderindsteak, Hirschbraten, zartes Juradistl-Lamm und fangfrische Forellen und Saiblinge – das ist regionaler Genuss.

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