Das Hotel Bellevue Palace in Bern
BELLEVUE PALACE BERN
Kochergasse 3 – 5
CH-3000 Bern 7
Die Liebe der Schweizer zu ihrer Bundesstadt ist groß. Bern ist nicht nur Kapitale, sondern auch ein städte-bauliches Kleinod, das 1983 in die Liste des UNESCO-Weltkulturerbes aufgenommen wurde. Selbst der weit gereiste Johann Wolfgang von Goethe urteilte nach einem Besuch „Sie ist die Schönste, die wir bisher gesehen haben“. Ein Spaziergang durch die Altstadt ist wie eine Zeitreise ins Mittelalter. Vornehme Patrizierhäuser aus Sandstein, historische Türme und Brunnen, Marktplätze und malerische Gassen prägen das weitgehend seit Jahrhunderten unveränderte Stadtbild.
Bern besitzt mit sechs Kilometer Arkaden eine der längsten wettergeschützten Einkaufspromenaden Europas – die Atmosphäre mit Geschäften, Boutiquen und Restaurants in mittelalterlichen Kellergewölben ist einzigartig.
Ebenfalls in der Altstadt befindet sich das Bundeshaus, Sitz der Regierung und des Parlaments der Schweizerischen Eidgenossenschaft. Erste Adresse in der Bundesstadt und eine Sehenswürdigkeit für sich ist das Hotel BELLEVUE PALACE. Direkt neben dem Bundeshaus gelegen, fungiert das Fünf-Sterne-Grandhotel als offizielles Gästehaus der Schweizer Regierung. Seit der Eröffnung im Jahr 1913 ist das Haus Schauplatz internationaler Staatsbesuche und Dependance für Bundesräte und das diplomatische Corps. Das im neoklassizistischen Stil erbaute BELLEVUE PALACE liegt auf einer Felsterrasse oberhalb des Aare-Ufers mit traumhaften Blick auf das Berner Alpenpanorama. Gemeinsam mit den Repräsentationsbauten des Bundeshauses bildet das Hotel ein imposantes Architektur-Ensemble am Südrand der Altstadt. Seine Lage und wechselvolle Geschichte sind ebenso einzigartig wie die Servicekultur und erlesene Ausstattung des Hauses. Stuckverzierte Säle für hochkarätige Veranstaltungen und stilvolle Restaurants mit feinster Gastronomie machen das BELLEVUE zum gesellschaftlichen Treffpunkt in der Bundesstadt.
DREHTÜR DER PROMINENZ
Das BELLEVUE PALACE ist ein klassisches Grandhotel und als Gästehaus der Schweizer Regierung ein Haus von großer nationaler, historischer und kultureller Bedeutung. Ungezählt sind die Aufenthalte von Staatsoberhäuptern und den Spitzen aus Politik, Industrie, Kultur und der Gesellschaft. Wer nach Bern kommt, wohnt im BELLEVUE PALACE.
Den Gast erwarten heute 130 luxuriöse Zimmer, darunter Einzel- und Doppelzimmer, Deluxezimmer, Junior Suiten und Suiten, die mit distinguierter Eleganz, wertvollen Antiquitäten, großem Komfort und modernster Technik eingerichtet sind. Selbstverständlicher Standard für alle Räume ist die regulierbare Klimaanlage, Wireless LAN, High-Speed Internet und Fax-Modem-Anschluss sowie großzügige Marmor- oder Granitbäder mit Fußbodenheizung und exklusiven Pflegeprodukten.
Kulinarische Gipfeltreffen: Die Gastronomie im BELLEVUE PALACE
Dass das BELLEVUE PALACE seinen Namen zu Recht trägt, beweist der Blick von der Terrasse des Restaurant „La Terrasse“. Nirgends ist die Panoramasicht auf die Aare und das Alpenmassiv mit Eiger, Mönch und Jungfrau eindrucksvoller. In der warmen Jahreszeit von April bis Oktober ist dieses aussichtsreiche Plätzchen der angesagteste kulinarische Treffpunkt in der Bundesstadt.
Raumhohe Bogenfenster, ein imposantes Deckengewölbe und prächtige Holzvertäfelungen schmücken das Interieur des Restaurant „La Terrasse“. In dem 80 Personen fassenden Raum wird neben dem Frühstücksbuffet, der Lunch und auch das Dinner serviert. Die mit 16 GaultMillau Punkten prämierte Küche ist international inspiriert und bietet eine „Cuisine d’aujourd’hui“ mit marktfrischen Zutaten. Die Rot- und Weißweinkeller des Hauses halten mehr als 500 ausgewählte Tropfen bereit. Bei den Rotweinen hat sich der Kellermeister des BELLEVUE PALACE auf die Region Bordeaux spezialisiert, und die Champagnerkarte mit über 100 verschiedenen Sorten zählt zu den besten der Schweiz.
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