Kultur & Genuss im Saarschleifenland im Dreiländereck Deutschland-Frankreich-Luxemburg

Spezielle Übernachtung in der Villa Borg / Foto: © Landkreis Merzig-Wadern
Kultur & Genuss entlang der Viezstraße im Saarschleifenland / Foto: © Saarschleifenland Tourismus GmbH
Die berühmte Saarschleife / Foto: © Günther Schneider auf Pixabay
Ritter Maldix / Foto: © Saarschleifenland Tourismus GmbH
Genuss im Saarschleifenland / Foto: © Saarschleifenland Tourismus GmbH, Eike Bock
Saarschleifenland – Erlebniskarte
Genuss im Saarschleifenland

Das Saarschleifenland ist ein Genießerland. Die Nähe zu Frankreich und Luxemburg beeinflusst schon seit Generationen die Küche und schafft in Kombination mit den zahlreichen regionalen Produkten spannende kulinarische Kreationen. Das Saarschleifenland ist auch ein Kulturland. Viele Sehenswürdigkeiten von der Römerzeit bis in die Gegenwart warten auf Besucher. Und am schönsten erlebt man die Region, wenn man beide Themen miteinander verbindet.

Das geht beispielsweise in der Römischen Villa Borg, der weltweit einzigen vollständig rekonstruierten antiken Villenanlage. Hier kocht man in der Taverne nach Rezepten des antiken Gastro-Schriftstellers Apicius und verarbeitet dabei Erzeugnisse der Regionalinitiative „Ebbes von Hei!“. Das Ergebnis sind Gerichte wie Schinkenbraten mit Feigensauce oder Linseneintopf mit lukarnischer Wurst.

Ebenfalls regional essen und trinken kann man im Biergarten im Innenhof der mittelalterlichen Burg Montclair. Im Wald hoch über der Saarschleife gelegen ist dieser stille Ort nur von Wanderern oder Radfahrern zu erreichen. Regionale Genüsse hält auch das Gartenbistro im „Garten der Sinne“ in Merzig bereit. Dieser bedeutendste Garten des Netzwerks „Gärten ohne Grenzen“ produziert die Zutaten teilweise sogar selbst.

Ganz neu im Angebot der kulturellen Sehenswürdigkeiten des Saarschleifenlandes ist die „Litermont Mystery Tour“. Entlang eines vier Kilometer langen Rundwegs können die Sagen des mystischen Bergmassivs Litermont als Spielszenen in 360-Grad-VR-Technik erlebt werden. Da reitet der „Ritter Maldix“ am Karfreitag auf eine wilde Jagd und der Geist der ermordeten „Ewigen Braut“ spukt nächtens durch den Wald. Und den kulinarischen Genuss gibt es gleich im benachbarten Huthaus der Kupferbergwerks Düppenweiler. Ganz ohne Gespenster.

Die Küche des Saarschleifenlandes in ihrer Mischung aus französischer Hochküche und saarländischen Bergmanns- und Bauerntradition kann in zahlreichen weiteren Restaurants und Gasthäusern verkostet werden. Die Regionalen Produkte gibt´s aber auch direkt beim Erzeuger, beim Winzer, im Hofladen oder in den Tourist Informationen.

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Saarschleifenland – Erlebniskarte

Saarschleifenland – Erlebniskarte

Saarschleifenland | Saarland | Deutschland

Das Saarschleifenland ist ein Genussland. Die Gerichte sind geprägt von Einflüssen der gehobenen Küche aus Frankreich und Luxemburg ebenso wie von den Traditionen der Bauern und Bergleute. Deftige Kartoffelgerichte stehen neben Variationen der Nouvelle Cuisine. Die Zutaten bilden Produkte von regionalen Landwirten, Winzern und Brennern. Erleben Sie die regionale Küche in den zahlreichen Restaurants. Kaufen Sie ein auf Märkten und bei Erzeugern. Oder besuchen Sie eines der kulinarischen Events. Das Saarschleifenland wird Ihren Gaumen in jedem Fall verwöhnen.

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Saarschleifenland - Radkarte

Saarschleifenland - Radkarte

Saarschleifenland | Saarland | Deutschland

Sehenswürdigkeiten säumen die Radtouren im Saarschleifenland, die allen Ansprüchen genügen. Steigungsarm oder steigungsreich, schweißtreibend oder gemütlich, sinnlich oder kulturell, im Land der Saarschleife kommt jeder Fahrradfahrer auf seine Kosten. Auf mehr als einem Dutzend Rund-Routen oder auf den Streckenwegen an den Flüssen lässt sich das Land wahrlich erlebnisreich erkunden. Entweder belohnen Brau- und Gasthäuser die Mühen des Weges oder die Spuren der Römer laden zu einem geschichtsträchtigen Aufenthalt ein. Und mehr als einmal schickt die Saar einen glitzernden Gruß aus der Landschaft, die sie so unverwechselbar geformt hat.

Saarschleifenland Tourismus GmbH
Torstraße 45, 66663 Merzig zur Routenplanung

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