Süße Entdeckungstour im Schokoladenmuseum in Köln

Schokoladenmuseum in Köln / Foto: © Uwe Hintz auf Pixabay
Süße Entdeckungstour im Schokoladenmuseum in Köln

Schokoladenmuseum Köln

Am Schokoladenmuseum 1a
50678 Köln

Der süßeste Ort der Welt liegt am Ufer des Rheins: das Kölner Schokoladenmuseum. Große und kleine Schokoliebhaber können hier hautnah alles rund ums Thema Schokolade erfahren. Nur einen Steinwurf vom Kölner Dom entfernt, finden Genießer das Schokoladenmuseum. Hinter Glas und Aluminium verbirgt sich auf drei Ebenen das süße Geheimnis einer uralten Kulturpflanze und ihrer Produkte.

Geschichte Gestern und Heute

Lebendig wird ihre Geschichte in der Schatzkammer des Museums. Anhand seltener Sammlerstücke kann der Besucher den Siegeszug der Kakaobohne verfolgen: von der Xocolatl-Wildpflanze bis zum Statussymbol der Aristokratie im 18. Jahrhundert. In den Räumen des Museums widmet sich ein eigener Bereich der Geschichte von Dr. Hans Imhoff, dem Gründer des Schokoladenmuseums.

Wie im Schlaraffenland

Die komplizierten Herstellungsverfahren der süßen Köstlichkeiten lassen sich dann hervorragend im zweigeschossigen Produktionsbereich des Museums studieren. Hier kann man den Maîtres Chocolatiers dabei zusehen, wie sie die Schokolade herstellen. Anschließend wird sie zu kleinen Täfelchen gegossen und verpackt und kann dann am Ende direkt im museumseigenen Schokoshop gekauft werden.

Zartschmelzende Kultfigur

Nicht zu vernaschen sind dagegen die süßen Exponate in der Ausstellung „Kultschokoladen“, die sich 24 kultigen Süßigkeiten quer durch 100 Jahre Schokoladengeschichte widmet. Der Goldhase nimmt in der Ausstellung einen besonders prominenten Platz ein. Eine ganze Vitrine ist dem Goldhasen mit dem Glöckchen gewidmet, und in einer Ecke des 400 Quadratmeter großen Ausstellungsraumes steht sogar ein Goldhasensofa.

Schokoladenmuseum Köln (HD)

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