CULINARY COLOGNE – KöLNS KULINARISCHE VIELFALT

KöLN

Kölns Gastronomieszene ist mit mehr als 3.000 Betrieben vielfältig aufgestellt und lässt kaum Wünsche offen – von der bodenständigen Küche in den typisch kölschen Brauhäusern über Restaurants mit hochkarätiger Kochkunst bis hin zu kreativen Foodmärkten.

Echt Kölsch

Ein Stück Kölschkultur begegnet den Besuchern in den zahlreichen Brauhäusern der Stadt. Im Mittelpunkt steht das Kölsch, das in den typischen „Kölsch-Stangen“ serviert wird. Dazu gibt es traditionelle Gerichte wie Halver Hahn oder Himmel un Äd, die deftig und vereinzelt ein wenig eigenwillig sind.

Kulinarische Entdeckungen

Der Kölner hat seit jeher eine Leidenschaft für Essen, deshalb gibt es unzählige alteingesessene Traditionsgeschäfte und Delikatessenläden. Auf Streetfood Festivals, Tastings und Kochevents können Köln-Gäste ihr kulinarisches Repertoire erweitern.

Gastronomische Vielfalt

Die offene und gesellige kölsche Lebensart, spiegelt sich auch in der Vielzahl gastronomischer Betriebe wider – ob italienische, mediterrane, äthiopische oder vietnamesische Restaurants. In den vergangenen Jahren hat sich Kölns kulinarisches Portfolio stetig erweitert.

Auf dem Blog visit.koeln finden Foodies zahlreiche Tipps und spannende Stories zu #CulinaryCologne.

Kulinarische Partner

Gastronome, Hotelier, Veranstalter von Kulinarik-Events und touristische Dienstleister in Köln, können als Kooperationspartner unmittelbar von den breit angelegten Marketingmaßnahmen und der Kommunikationsstrategie der Kampagne Culinary Cologne profitieren.