ROMANTISCHE MITTELALTERSTADT ROTHENBURG OB DER TAUBER

ROTHENBURG OB DER TAUBER

Rothenburg ob der Tauber, bekannt durch sein architektonisches Juwel an der Romantischen Straße, Käthe Wohlfahrts Erlebnis-Weihnachtsdorf, unterhaltsame Nachtwächterführungen und ganzjährige Schneeballen entwickelt sich weiter. „Die Stadt als Ganzes ist Denkmal“ ist die neue Prämisse.

Weinkulinarik

Rothenburg ob der Tauber atmet auf Schritt und Tritt durch die kopfsteinbepflasterten, heimeligen Gassen Geschichte. So auch Weingeschichte. Seit dem frühen Mittelalter ist der Weinanbau bezeugt und auch heute noch gibt es einen Winzerbetrieb, der neben Weinproben auch Weinbergsführungen an den Tauberhang anbietet. Als südlichste Weinanbaufläche Frankens gibt es natürlich auch ein fünftägiges Weinfest, alljährlich Mitte August das Rothenburger Weindorf – als Qualitätsfest zertifiziert und ausgezeichnet mit der Marke „Wein. Schöner.Land“. Das feiert in diesem Jahr sein zehnjähriges Bestehen. Dem hohen Qualitätsanspruch des Weindorfs verpflichtet ist auch die 2015 begründete weinkulinarische Initiative von neun Rothenburger Gastronomen unter dem Siegel „Genießen ob der Tauber“. Genießen ob der Tauber steht für gelebte Regionalität, gleichermaßen bei der Herkunft der Zutaten wie bei der Zubereitung der Speisen. Ziel ist stets dem Gaumen des Gastes die saisonale Vielfalt der fränkischen Küche in kulinarischer Vermählung mit dem Frankenwein nahe zu bringen.

Handmade in Rothenburg

Ans Handgemachte geht es bei der Initiative „Handmade in Rothenburg“, in der sich seit 2016 zehn lokale Manufakturen zusammengeschlossen haben. Ob dekorative Lichthäuser, leckere Schokolade, exklusive Mode oder Holzkunst – in Rothenburg ist für all jene etwas dabei, denen der Massengeschmack beim Einkaufsbummel nicht mehr reicht und die auf Geheimtipps aus sind. Eins haben die Teilnehmer alle gemeinsam: Zwischen den Burgmauern und im herrlichen Lotosgarten von Rothenburg steckt die Liebe im Detail.

Ausblick

Im Rahmen von drei Themenjahren 2019 – 2021 soll die pittoreske Topographie Rothenburg ob der Taubers als Stadt- und Landschaftsbild anschaulich wieder vergegenwärtigt werden. Was begeisterte Maler und Architekten schon im 19. Jahrhundert an der Tauberstadt? Dieser Frage fühlt man in Rothenburg ob der Tauber ab 2019 in den ART Celebration Years zum pittoresken Rothenburg auf den Zahn. Die naturräumliche Topographie und Morphologie von Rothenburg erfüllten Ende des 19. Jahrhunderts alle Kriterien des Pittoresken. Die Stadt wurde derart von englischen Künstlern (Architekten und Malern) rezipiert und schlägt über das Pittoreske eine Brücke in die Moderne. Neben einer Ausstellung im Mittelalterlichen Kriminalmuseum zu britischen Malern um 1900 werden im Reichsstadtmuseum Rothenburger Stadtansichten von der Frühen Neuzeit bis in die Gegenwart gezeigt werden. Gartenprojekte werden verborgene Gartenschätze der Rothenburger Bürger miteinbeziehen, Künstlerbund und Kunstkreis werden zeitgenössische Interpretationen des pittoresken Rothenburg vorstellen.