2025 lädt der Genuss-Sommer zum Schlemmen in Kalrsruhe ein

Die Fächerstadt Karlsruhe verwandelt sich in diesem Sommer in ein Paradies für Genießer: Vom 6. Juni bis zum 14. September 2025 lädt der Genuss-Sommer Karlsruhe Einheimische und Gäste dazu ein, die kulinarische Vielfalt der Stadt auf besondere Weise zu erleben. Unter dem Motto „Schlemmen, entdecken, genießen” präsentieren ausgewählte Karlsruher Restaurants exklusive Drei-Gänge-Menüs für zwei Personen zum einheitlichen Preis von 99 Euro.
Initiiert wurde der Genuss-Sommer von der KTG Karlsruhe Tourismus GmbH. Geschäftsführer Pascal Rastetter erläutert: „Mit dem Genuss-Sommer 2025 möchten wir ein starkes Zeichen für die lokale Gastronomie setzen und ein neues Highlight im touristischen Veranstaltungskalender der Stadt schaffen. Die Aktion startet pünktlich zu den Pfingstferien in Baden-Württemberg, läuft parallel zum Kultursommer und endet mit den beliebten Schlosslichtspielen – damit bieten sich viele perfekte Anlässe, Karlsruhe mit allen Sinnen zu entdecken.“

Karlsruhe - Stadt der Medienkunst
Baden-Württemberg | Deutschland
Als UNESCO Creative City of Media Arts präsentiert Karlsruhe parallel zu den SCHLOSSLICHTSPIELEN eine kostenfreie Medienkunst-Ausstellung im gesamten Stadtgebiet. Ergänzend zu den spektakulären Projektionen auf der Schlossfassade verwandeln interaktive Werke regionaler und internationaler Künstler die Stadt in einen offenen Erlebnisraum – tagsüber wie nachts.
Kulinarische Vielfalt für jeden Geschmack
Ob gehobene Küche, kreative Food-Trends oder traditionelle Gasthauskultur – die teilnehmenden Restaurants zeigen, was Karlsruhe kulinarisch zu bieten hat. Die Menüs werden saisonal und mit viel Liebe zum Detail zusammengestellt. Gäste können sich auf eine geschmackvolle Reise durch die Stadt freuen: von klassisch-regionaler Küche mit mediterranem Einfluss und thailändischen Spezialitäten bis hin zu nachhaltig inspirierten Gerichten und saisonalen Köstlichkeiten.
Starke Partnerschaften seit der MICHELIN-Verleihung 2023
Ein besonderer Impuls für die kulinarische Entwicklung der Stadt war die Verleihung der MICHELIN-Sterne im Jahr 2023 in Karlsruhe. Dieses Ereignis hat nicht nur überregionale Aufmerksamkeit auf die Karlsruher Gastronomieszene gelenkt, sondern auch die Zusammenarbeit zwischen der KTG und den lokalen Gastronomiebetrieben nachhaltig gestärkt. Stefanie Sprenger, Themenmanagerin Lebensart der KTG, freut sich: „Der Genuss-Sommer 2025 ist ein direktes Ergebnis dieser intensiven Kooperation und unterstreicht das gemeinsame Ziel, Karlsruhe als kulinarische Destination weiter zu profilieren.“

Einfach reservieren, entspannt genießen
Auf der zentralen Website www.karlsruhe-erleben.de/genuss-sommer finden sich alle Informationen zu den Restaurants und den Reservierungen für die Genuss-Menüs. Die teilnehmenden Karlsruher Restaurants sind: 5 SEN:SES, Anders auf dem Turmberg, Cantina Majolika, DOM – Grill Kitchen Bar, Erasmus Bio-Fine-Dining, Kesselhaus, Mediterrane, Oberländer Weinstube sowie Rim Wang.
Weitere Informationen und Reservierungen sind unter www.karlsruhe-erleben.de/genuss-sommer zu finden.
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Quelle: KTG Karlsruhe Tourismus GmbH
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