Ein Sommer voller Genuss in Karlsruhe

Der Sommer 2025 wird köstlich. Mit den vielfältigen kulinarischen Angeboten der KTG Karlsruhe Tourismus GmbH und ihrer Partner können Einheimische und Gäste gleichermaßen in die Welt der Aromen und Gaumenfreuden eintauchen. Ob Picknick im Grünen, Gourmet-Menü beim Genuss-Sommer oder Weinprobe mit Ausblick vom Turmberg – hier kommt jeder auf seinen Geschmack.

Genießen Sie eine Auszeit unter freiem Himmel mit den Picknick-Angeboten

Mit über 900 Hektar öffentlichen Gärten und Parks bietet Karlsruhe zahlreiche Ruhe- und Erholungsinseln. Was liegt da näher, als mit einem gut gefüllten Picknickkorb auf einer kuscheligen Decke Platz zu nehmen und eine kleine Auszeit unter freiem Himmel zu genießen?

Genussvoll durch die Innenstadt führt beispielsweise die Genuss-Safari. Ausgestattet mit Rucksack, Routenplan und Picknickdecke geht es von der Tourist-Information am Marktplatz zu Bäckereien, Märkten und Feinkostläden in der Innenstadt. Hier kann der Rucksack nach Herzenslust mit allerlei Köstlichkeiten befüllt werden. Am Ende der Tour können die erworbenen Leckereien im Schlossgarten unter einem schattigen Baum verköstigt werden.

Bereits gepackt ist der Picknickkorb bei Happy Picknick. Er kann online zusammengestellt und am Wunschort abgeholt werden. Wer es noch unkomplizierter mag, bestellt das „Happy Picknick Premium”. Beim Popup Picknick wird im Schlossgarten alles dekorativ angerichtet und im Anschluss wieder abgebaut. Die Teilnehmenden müssen nichts weiter tun, als zu kommen und zu genießen.

Badische Lebensfreude im Glas bei der Turmberg-Weinprobe

Weinbau in Karlsruhe? Aber sicher. Das Staatsweingut Karlsruhe-Durlach ist mit seinen Reben unterhalb des Turmbergs bei Kennern edler Tropfen bekannt und wurde schon mehrfach prämiert. Bei der exklusiven Weinprobe in Kooperation mit dem Restaurant „Anders auf dem Turmberg“ können die Teilnehmenden fünf ausgewählte Weine des Staatsweinguts verkosten und ihre Vielfalt und Qualität erleben. Der atemberaubende Blick auf Karlsruhe und die Rheinebene ist inklusive.

Schlemmen, entdecken, genießen beim Genuss-Sommer

Noch bis zum 14. September 2025 lädt der Genuss-Sommer Karlsruhe dazu ein, die kulinarische Vielfalt der Fächerstadt zu erleben. Ausgewählte Restaurants bieten exklusive Drei-Gänge-Menüs für zwei Personen zum Festpreis von 99 Euro an. Ob klassisch-regionale Küche, mediterrane Einflüsse oder thailändische Spezialitäten – hier schlagen Genießerherzen höher. Die saisonalen Menüs sind mit viel Liebe zum Detail zusammengestellt. Auf der zentralen Website www.karlsruhe-erleben.de/veranstaltungen/genuss-sommer sind alle Informationen zu den teilnehmenden Restaurants und zur Reservierung gebündelt.

Ein Gourmetpicknick nach französischer Art ist das Dîner en blanc

Spontan, stilvoll und mit einem Hauch von Geheimnis: Beim Dîner en blanc, das am 6. September 2025 stattfindet, stehen Genuss und Gemeinschaft im Vordergrund. Zum 12. Mal in Folge zelebriert es die französische Lebensart unter badischem Himmel. Der Name ist dabei Programm: Kleidung, Tische, Geschirr, Deko, Essen – alles soll in Weiß gehalten sein und so für das gewisse Etwas und Eleganz sorgen. Der Reiz dieses besonderen Dinners besteht darin, dass der Ort erst einen Tag vorher über die Kanäle der KTG (Social Media, Newsletter, Website) veröffentlicht wird. Nach dem Mahl wird alles so hinterlassen, wie es vorgefunden wurde. Was bleibt, ist die Erinnerung an einen schönen Abend mit gutem Essen, alten und neuen Bekannten sowie die Vorfreude auf das nächste Mal.

Karlsruhe mit allen Sinnen erleben bei den kulinarischen Stadtführungen

Ausgewählte Kostproben, spannende Anekdoten und überraschende Einblicke erwarten Sie bei den kulinarischen Stadtführungen durch Karlsruhe. Hier verbindet sich Genuss mit Wissen, ob mitten in der lebendigen Innenstadt oder durch die verwinkelten Gassen der Durlacher Altstadt.

Eine kulinarisch-kulturelle Führung abseits der gängigen Touristenpfade wartet bei den „Eat the World“-Touren. Bei den Rundgängen durch die Weststadt oder Durlach trifft Stadtgeschichte auf ausgewählte Gaumenfreuden. Neben besonderen Kostproben von herzhaft bis süß gibt es von den Guides unterhaltsame Erzählungen über Geschichte, Menschen und Orte entlang der Route. In der Weststadt stehen die Gründerzeitfassaden und das multikulturelle Flair im Vordergrund, in Durlach der Altstadtcharme und die moderne Lebensweise.

Wer sich mehr Zeit fürs Genießen nehmen möchte, ist bei den kulinarischen Rundgängen durch Durlach und Karlsruhe genau richtig. Die Teilnehmenden erwartet jeweils ein Zwei-Gang-Menü in zwei unterschiedlichen Restaurants inklusive Getränke. Ein kurzweiliger Stadtspaziergang lockert das Programm zwischen den Gängen auf. Bei der Führung „Am Abend schläft die Stadt noch lange nicht“ erleben die Teilnehmenden die besten Bars der Stadt – ein Cocktail ist inklusive.

Mehr Informationen zum genussvollen Karlsruhe gibt es hier: www.karlsruhe-erleben.de/essen-trinken.