Fest der Spargelvielfalt als Auftakt zur Spargelsaison 2017

Das Kommunalunternehmen Strukturentwicklung Landkreis Pfaffenhofen a.d.Ilm (KUS) lädt auch in diesem Jahr in Zusammenarbeit mit dem Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband im Landkreis Pfaffenhofen und dem Gräflichen Hofbrauhaus Freising GmbH, Niederlassung Brauhaus Pörnbach zum „Fest der Spargelvielfalt“ nach Pörnbach ein. Am Samstag, 22. April 2017, von 11-17 Uhr dreht sich in besonderer Atmosphäre im Schloss Pörnbach alles um das königliche Gemüse – und zwar auch, falls es am Samstag regnen sollte.

„Die Besucher können bei freiem Eintritt den ersten Spargel der Saison in seiner Vielfalt genießen und sich von köstlichen Spargelkreationen ansässiger Gastronomen überraschen lassen. Umrahmt wird der kulinarische Genuss durch ein buntes Programm für Groß und Klein sowie musikalischer Unterhaltung. Auch wenn die Wetteraussichten momentan noch betrübt sind – das Fest findet statt – und wir erwarten einen ähnlichen Andrang wie im letzten Jahr. Damit keiner unserer Gäste friert, werden wir einige Programmpunkte in das Schloss verlegen“, sagt KUS-Vorstand Johannes Hofner.

Die heimischen Gastronomiebetriebe Hotel Moosburger Hof und Insel No.1 aus Pfaffenhofen, Gasthaus Schrätzenstaller aus Hettenshausen, Gasthof Fröhlich aus Langenbruck, Gasthof Bogenrieder aus Pörnbach sowie das Gasthaus Alter Wirt aus Rohrbach servieren Leckereien aus und mit Spargel.

Wer lieber selbst den Kochlöffel schwingt kann auch direkt vor Ort an den Erzeugerständen von Spargel Schiebel, Alexander Schmid und Familie Kügler frisch geernteten Spargel aus der Region erstehen. Ergänzend werden passende Köstlichkeiten wie Schinkenspezialitäten der Metzgerei Bogenrieder aus Pörnbach, Kartoffeln vom Kartoffelhof Altmann aus Deimhausen, edle Weine des Pörnbacher Weinkellers Bodega oder heimische Biere des gräflichen Hofbrauhaus Freising angeboten. Auch die Secolino Erlebnisrösterei aus Pfaffenhofen mit aromatischen Kaffeespezialitäten und die Holled’Auer Hopfen-Secco Manufaktur aus Au präsentieren den Besuchern ihre Schmankerl.

Das „Fest der Spargelvielfalt“ findet bei jeder Wetterlage statt. Das Kinderprogramm mit Monique Sonnenschein und ihrem Zauber-Mitlach-Theater sowie die musikalischen Highlights werden in den Räumlichkeiten des Schlosses stattfinden. Parkplätze sind fußläufig ausreichend vorhanden.

Nähere Informationen zum Fest und zu den Kulinarikwochen gibt es unter www.spargelvielfalt.kus-pfaffenhofen.de.