Genussradeln rund um Rothenburg ob der Tauber - Tour 1

Übertriebener Bier- und Weingenuss verbietet sich natürlich bei einer solchen Fahrradtour – aber gegen eine Verkostung spricht sicherlich nichts. Die Runde der Tour 1 Genussradeln rund um Rothenburg ob der Tauber zum führt an Detwang vorbei durch das Taubertal nach Tauberscheckenbach und Tauberzell und in die dortigen Weinberge. Wer die herrliche Aussicht genossen hat, fährt weiter nach Reichelshofen zu den Braumeistern von Landwehr-Bräu. Für Familien mit kleinen Kindern ist die Runde bis Tauberzell und zurück auf dem gleichen Weg prima geeignet: mäßige Steigungen und wenig Verkehr. Starten Sie ab Detwang.

Lieblich ist das Taubertal und gesegnet mit einer prämierten Radstrecke entlang des im Sommer sanft dahinplätschernden Flusses. Die Tauber passiert Rothenburg im gewundenen Flussbett. Auf der Tour nach Tauberzell trifft man erstmals an der Doppelbrücke auf die Tauber. Von hier aus bietet sich ein spektakulärer Panoramablick auf die Altstadt, die man vom Marktplatz aus durch die berühmte Schmiedgasse und über das weltbekannte Plönlein verlassen hat. Was einem auf dieser schönen Tour immer wieder begegnet, sind die Weinberge des Taubertals.

Das beginnt in Rothenburg bei der Abfahrt von der Kobolzeller Steige mit dem Weinberg "An der Eich" der Familie Thürauf. Winzer Albert Thürauf bietet im Weingut "Glocke" am Plönlein die typisch fränkischen Sorten wie Silvaner oder Johanniter ebenso an wie den Tauberschwarz und andere seltene Rebsorten der Region.

Das Ziel der Tour liegt entlang der Radstrecke "Liebliches Taubertal". Kehren Sie ein im kleinen Ort Tauberzell im Landhaus "Zum Falken". Das steht für exzellente fränkische Küche, selbst angebaute Naturprodukte und im Rahmen der Marke "Tauberhase" für feine Weine vom örtlichen Weinberg. Auf dem Weg dorthin lohnt der Stopp in Detwang mit der Kirche St. Peter und Paul. Sonst folgen Sie dem Lauf der Tauber – ideal für Touren im Sommer, weil oftmals schattig. Bänke, Spielplätze und kleine Orte wie Bettwar mit der Wirtschaft "Alte Schreinerei" laden zur Pause ein. Die Seitentäler der Tauber bei Rothenburg wie das naturbelassene Steinbachtal merken sich Wanderfreunde schon einmal für eine Tour zu Fuß vor.

Im "Falken" erwartet Sie die Familie Zwick mit der Auszeichnung BIB Gourmand aus dem Michelin-Speiseführer mit regionaler und bodenständiger Slow Food Küche. Der Geheimtipp: immer donnerstags und freitags gibt es frische hausgemachte Bratwürste mit den Gewürzen aus den eigenen Gärten. Der Wein kommt aus dem eigenen Weinberg und von befreundeten Winzern. Die Empfehlung sind die Weine der hauseigenen Marke "Tauberhase", welche die Familie Zwick mit Christian Mittermeier von der "Villa Mittermeier" in Rothenburg und einem Partnerbetrieb aus Weikersheim ins Leben gerufen hat. 

Oder probieren Sie im "Falken" einen Tauberschwarz – eine Rotweinrebe aus dem Taubertal – von Winzer Hoffmann in Röttingen. Honig von den eigenen Bienen hat die Familie Zwick auch zu bieten, ebenso Marmeladen aus den Früchten der eigenen Streuobstwiesen – das Landhaus "Zum Falken", ein Rundum-Sorglos-Genießerbetrieb. Familien mit kleinen Kindern kehren von Tauberzell auf dem Hinweg heim, die Steigung hinauf in die Weinberge ist nur für Erwachsene zu empfehlen. Wer sich von der Qualität der Reben selbst überzeugen will, kann die Runde hier in den Weinberg fortführen. Hier geht es steil bergan, der Lohn: ein toller Ausblick und die Eindrücke vom Lehrpfad. Von dort geht es weiter über die flache Ebene, Äcker und Felder ins unscheinbare Neustett. Hier wartet in der Ortsmitte mit dem Landturm ein Hingucker. Dieser gehörte einst zur Rothenburger Landwehr, noch heute ziert das Stadtwappen Rothenburgs seine Fassade. Besichtigen kann man den Turm von innen nicht, ein kleiner Blick auf den markanten Bau lohnt sich aber.

Es geht weiter auf der Ebene, durch das wundervolle Tal von Gickelhausen (Tipp: die Sektmanufaktur in Gickelhausen), über Adelshofen nach Reichelshofen. Die Brauerei "Landwehr-Bräu" ist bekannt für das Toppler Pils. Neben klassischen Hellen hat sie auch ein dunkles Bier und Kellerbier im Angebot. Die Brauer setzen auf Aromahopfen aus Franken, Brauereiführungen für Gruppen kann der Gast vorab buchen. Zudem lädt der Brauereigasthof zum Verweilen ein. Nach dem Besuch bietet sich ein Blick in die Konradskapelle an.

Gut gestärkt können Sie dann über kleine Nebenstraßen und ab Steinsfeld auf dem Fahrradweg nach Rothenburg zurück kehren.