Lafer-Buchpräsentation in Wien

Johann Lafers „Meine Heimatküche“ startet mit einer Auflage von 50.000 Stück ins Buchjahr – damit zeigt der Gräfe und Unzer Verlag aus München auch gleich, um welches Kaliber es sich bei Johann Lafer auf dem Buchmarkt handelt. Zur heutigen Buchpräsentation im Steirereck in Wien kam daher auch jeder, der Rang und Namen hat, um einen ersten Blick in diesen vorprogrammierten Bestseller zu werfen.

Auf 192 Seiten zeigen 200 Fotos und 75 Rezepte nicht nur die Vielfalt der steirischen und österreichischen Küche, sondern betten die traumhaft schönen Landschafts- und Menschenfotos aus der Steiermark die Genussprodukte in das stimmungsvolle Umfeld der Genussdestination Steiermark.

„Für mich ist Heimat überall dort, wo der Duft und der Geschmack einfachen Genusses an Kindheit erinnern“, schwärmt Johann Lafer, der für dieses Buch im letzten Jahr 8 Foto- und Recherchetage in der Steiermark zu Besuch war – nebst den laufenden Inhalts-Absprachen.

LH-Stv. Hermann Schützenhöfer: „Heute ist gleich ein zweifacher Freudentag für mich: Nicht nur, dass wir mit knapp 11 Mio. Nächtigungen das beste je erzielte Tourismusergebnis erreicht haben, ich bin auch sehr glücklich über das neueste Werk unseres Kulinariumbotschafters. Mit seinem neuen Buch Meine Heimatküche präsentiert Johann Lafer eine der größten Stärken unserer Steiermark: die Vielfalt und Unverwechselbarkeit im steirischen Kulinarium. Jedes Kapitel wird mit geschmackvollen Steiermark-Bildern eingeleitet, die sprichwörtlich Appetit auf die Steiermark machen. Johann Lafer gelingt es ausgezeichnet, die Steiermark mit all ihre Vorzügen vor allem unseren deutschen Gästen auf besonders sympathische Weise näherzubringen und die Lust auf einen Urlaub im Grünen Herz Österreichs zu wecken.“

„Urlaub und Heimat gehen durch den Magen. Die Steiermark mag man daher eben“, witzelte Georg Bliem, GF von Steiermark Tourismus, bei der Präsentation.