Mit Genuss zum Blütenreichtum im Romantischen Franken

Blütenreichtum und Strukturvielfalt sind grundlegende Bausteine, um dem Insektensterben entgegen zu wirken. Dafür leistet die Schafbeweidung auf der Frankenhöhe im Romantischen Franken einen wichtigen Beitrag: Sie sind tierische Landschaftsschützer, die wertvollen Lebensraum vor der Verbuschung schützen.

Das Projekt „Frankenhöhe-Lamm“ unterstützt die heimischen Schäfereien im Romantischen Franken. Deshalb bieten während der „Frankenhöhe-Lamm Aktionswochen“ vom 29. März bis 28. April 2019 ausgewählte Gaststätten, Metzgereien und Bauernläden auf der Frankenhöhe Leckeres vom Lamm an.

Vielseitige und erprobte Rezepte zum Nachkochen vereint außerdem das „Frankenhöhe-Lamm Kochbuch“.