Powerkorn in ganzer kulinarischer Vielfalt

Grünkern von deftig bis süß, italienisch oder chinesisch, als Küchle, Risotto oder Pfannkuchen – die vom 7. bis 28. Juli 2019 laufenden Grünkernwochen zeigen das Powerkorn in seiner ganzen kulinarischen Vielfalt. Der Tourismusverband „Liebliches Taubertal“ lädt gemeinsam mit der Tourismusregion Odenwald drei Wochen im Juli zu den „Grünkernwochen“ ein. Besucher aus nah und fern können dann bei Gastronomen in der Region kulinarische Vielfalt in genüsslichen Variationen entdecken.

„Das schmackhafte Thema kann auch wunderbar auch mit dem Rad erschlossen werden“, betont Jochen Müssig, Geschäftsführer des Tourismusverbands „Liebliches Taubertal“. Möglich macht das der Grünkern-Radweg von Walldürn-Gottersdorf bis Widdern an der Jagst quer durch den Odenwald. Vom „Lieblichen Taubertal“ aus erreicht man den Startpunkt zum Beispiel von Tauberbischofsheim aus über den Odenwald-Madonnen-Radweg, von Lauda-Königshofen kommend über den Main-Tauber-Fränkischen-Rad-Achter. Die Grünkern-Radlerinnen und -Radler haben dabei ideale Vernetzungsmöglichkeiten zu anderen Themen- und Fernradwegen. Themenschilder mit Beschreibung der Sehenswürdigkeiten in den Ortschaften und entlang der Strecke bieten zusätzliche Tipps.

Auch zu Hause lassen sich leckere Gerichte mit Grünkern gut selber kochen. Fränkischer Grünkern ist in den Lagerhäusern des Erzeugergebietes, den dortigen Gerbmühlen, Landhandelsfirmen sowie in gut sortierten Fachläden und bei jedem Grünkernerzeuger erhältlich.

Weitere Informationen gibt es im Internet auf der Homepage des Tourismusverbands „Liebliches Taubertal“ e.V. unter dem Stichwort „Wein und Kulinarik“. Von hier kann auch der Flyer zu den Grünkernwochen heruntergeladen werden. Zudem ist die Broschüre „Grünkernregion“ kostenfrei erhältlich beim Tourismusverband „Liebliches Taubertal“, Gartenstraße 1, 97941 Tauberbischofsheim, Telefon 09341/82-5805 und -5806, E-Mail touristik@liebliches-taubertal.de, Internet www.liebliches-taubertal.de