Salzige Geschichte(n) und Genüsse 2014

Bereits seit beinahe tausend Jahren spielen Sole und Salz eine bedeutende Rolle im westfälischen Bad Sassendorf. Früher wurde aus den Solequellen das damals so kostbare Salz gewonnen. Seit mehr als 100 Jahren wird die Sole für die Gesundheit eingesetzt.

Dazu gibt es in Bad Sassendorf viel Interessantes und Gesundes zu erfahren und erleben – und nun auch zu „erschmecken“.

Die neue „Salz-Gourmet-Tour“ verbindet Information, Unterhaltung und Genuss miteinander.„Wie der Name es erahnen lässt, richtet sich dieser geführte Ortsrundgang an die Feinschmecker unter unseren Gästen. Gäste, die nicht nur mit spannenden Informationen gefüttert werden, sondern tatsächlich am Ende auch etwas Gutes im Bauch haben möchten“, beschreibt Manuela Wolff, Marketingassistentin der Gäste-Information, das neue Gruppenangebot. „Geselligkeit und Genuss stehen hier im Vordergrund. Aber natürlich lernen die Gäste auch die wichtigsten Plätze und Sehenswürdigkeiten des Ortes kennen, doch das eben auf eine ganz besondere Weise. Edutainment – unterhaltsam etwas lernen – ist der Begriff dazu. Unsere Gästeführer haben sich dazu etwas Besonderes einfallen lassen. Selbst manch ein langjähriger Gast oder auch Einwohner Bad Sassendorfs wird bei der Salz-Gourmet-Tour noch etwas entdecken, was er vorher nicht kannte.“, ergänzt Wolff.

Die Salz-Gourmet-Tour verläuft entlang der lokalen Salzroute durch den Ort und den Kurpark.Vier Stunden dauert die Tour, bei der in vier renommierten Bad Sassendorfer Restaurants Station gemacht wird. Auch beim Essen spielt das Thema Salz eine zentrale Rolle. Die beteiligten Gastwirte haben besondere Gerichte kreiert, die jeweils mit einem besonderen Salz zubereitet bzw. serviert werden.

Einerseits ist die Salz-Gourmet-Tour für Gruppen (10-15 Personen) individuell buchbar. Anderseits werden auch öffentliche Termine angeboten.Im Preis von 49,00 € pro Person sind die geführte Tour und das 4-Gang-Menü enthalten. Getränke werden separat berechnet.

Die erste öffentliche Salz-Gourmet-Tour startet am Freitag, den 25.04.2014 um 18.00 Uhr. Eine Anmeldung ist erforderlich bei der Gäste-Information unter Tel. 02921-5014811. Im Internet unter www.badsassendorf.de sind weitere Informationen und bereits einige Bilder zur Salz-Gourmet-Tour zu finden. Wer da nicht Appetit bekommt...

Sole und Salz bilden die Grundlage für viele neue Angebote, die in Bad Sassendorf entwickelt werden und deren Höhepunkt die Eröffnung der Erlebnisausstellung „Westfälische Salzwelten“ im Winter 2014/2015 sein wird.