Stadt-Safari zum Geschmack: Genuss-Festival 2025 in Erlangen

Vom 18. bis 22. März 2025 verwandelt sich Erlangen beim Genuss-Festival in ein Paradies für Feinschmecker. Fester Bestandteil der kulinarischen Reise durch die Stadt sind die beliebten Dinner-Abende, bei denen Erlanger Restaurants ihre außergewöhnlichen Menüs präsentieren.

Zehn Lokale haben kreative Gaumenfreuden für ihre Gäste vorbereitet. Neben etablierten Restaurants bereichern auch neue Lokale und Konzepte das Programm, darunter das Restaurant Rosmarin im Bayerischen Hof, der Graue Wolf, das Altstädter Schießhaus und die Design Offices mit Santiago’s Kitchen. Zum Probieren und Entdecken lädt auch die Genuss-Safari ein, bei der zwölf Geschäfte in der Altstadt kulinarische Köstlichkeiten anbieten - so viele wie noch nie.

Höhepunkt des Festivals ist der Galaabend „Cooking with Friends“ im Gasthaus Polster im Erlanger Stadtteil Kosbach, bei dem eine prominente Nachrichtenjournalistin als Gastköchin ein siebengängiges Menü zubereitet.

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