Trüffel Festival Graz 2022 eröffnet

Am Montag, dem 24. Oktober 2022, wurde das 5. Trüffel Festival Graz im innerstädtischen Paradeishof (Kastner & Öhler) eröffnet. - Trüffel Festival Graz 2022 eröffnet

Am Montag, dem 24. Oktober 2022, wurde das 5. Trüffel Festival Graz im innerstädtischen Paradeishof (Kastner & Öhler) durch Wirtschafts- und Tourismusstadtrat Günter Riegler eröffnet. Bis zum 6. November 2022 werden Trüffelwanderungen, der Internationale Trüffelmarkt und Trüffelgerichte in 20 Partnerbetrieben der GenussHauptstadt geboten.

Waltraud Hutter (GenussHauptstadt Graz), Dieter Hardt-Stremayr (Graz Tourismus) und Giuseppe Perna (Agentur ivents) durften bei der Eröffnung u. a. die beiden Stadträte Riegler und Hohensinner, die Präsidialchefin Verena Ennemoser, den GBG-Chef Günter Hirner mit dem Stadtförster Peter Bedenk, den Naturschutzbeauftragten Wolfgang Windisch, Michael Schunko für den Tourismusverband Region Graz und den Messe-Vorstand Armin Egger begrüßen. Im Mittelpunkt des Interesses standen selbstverständlich die beiden professionellen Trüffelsucherinnen (Gabriele Sauseng und Marion Weissenbrunner) mit ihren Trüffelhunden.

Während Trüffel in den traditionellen Trüffelgebieten im Süden (Italien, Slowenien, Kroatien) aufgrund der Trockenheit dieses Jahr noch Mangelware sind und zum Teil noch weiter auf sich warten lassen, sind die September-Regenfälle in den Grazer Stadtwäldern noch gerade rechtzeitig gekommen. Somit können die Trüffelwanderungen im Leechwald voller Optimismus in Angriff genommen werden und es wird bei den Wanderungen jedenfalls Trüffelfunde geben. Man erfährt viel Wissenswertes über die geheimnisvollen Knollen und zum Abschluss gibt es noch ein kleines Gericht, bei welchem die gefundenen Trüffel gleich verwendet und verkostet werden. Der einzige Wermutstropfen: Die Wanderungen sind für dieses Jahr schon so gut wie ausgebucht.

Trüffelfestival Eröffnung 2022 im innerstädtischen Paradeishof

Der Internationale Trüffelmarkt im Paradeishof in Graz ist täglich (ausgenommen Sonn- und Feiertage) von 10.30 – 18.30 Uhr geöffnet. Die Verkaufsstände bieten neben der Graz Trüffel auch reichhaltige internationale Angebote:

  1. Trüffelwein - Ausgewählte Trüffelweine aus der Steiermark (aus 50 eingereichten steirischen Weinen wurden 10 als Trüffelweine ausgesucht) und dem Piemont …
  2. Alba Export - frische Trüffel, Tajarin mit Trüffel, Plin und weitere Trüffelprodukte …
  3. Ich liebe Käse – Risotto mit Parmigiano Trüffelcreme, Trüffelkäse, Antipasti, Salami …
  4. Tartufo Prestige – Frische Trüffel, Trüffelpasta, Polenta mit Schwammerlragout und Trüffel …
  5. Graz Trüffel – Frische Trüffel, Trüffelschafskäse, Trüffeljausenwürstel, Wermut …
  6. Olte le Alpi – Die Welt der Haselnuss, Pralinen, Panettone, Panna Cotta …
  7. Naturtrüffel – Trüffelpesto, Trüffelsalz, Trüffel-Geschenkeset …
  8. Flann O´Brien – Panzerotti al Tartufo, Trüffel Rührei, Trüffelburger …
Kostenlosen Urlaubskatalog bestellen
Erlebnisregion Graz – Von Stadt auf Land in 10 Minuten

Erlebnisregion Graz – Von Stadt auf Land in 10 Minuten

Graz | Steiermark | Österreich

Berauschende kulturelle Vielfalt, jahrhundertealte Traditionen, moderne Architektur, kreative Köpfe und eine großartige Museumslandschaft. Nicht umsonst ist Graz die City of Design. Aber auch vor den Toren der Stadt gibt es zahlreiche Attraktionen, die man sich nicht entgehen lassen sollte. Das Grazer Umland bietet zahlreiche Museen, Ausflugsziele und Sehenswürdigkeiten.

Die 20 nachstehend angeführten Partnerbetriebe der GenussHauptstadt Graz bieten im Festivalzeitraum bis 6. November 2022 Trüffelgerichte an. Die angebotenen Trüffel kommen aus Graz, aber auch aus Alba, Istrien und weiteren Trüffel-Hotspots.

  • Aiola im Schloss
  • Aiola upstairs
  • Dreizehn by Gauster
  • El Gaucho im Landhaus
  • El Pescador
  • Gasthaus Stainzerbauer
  • Geniesserei am Markt
  • Kitchen 12
  • Ferl´s Weinstube
  • Flieger Restaurant Nova Air im Hotel Novapark
  • Glöckl Bräu
  • Goldkost
  • Häuserl im Wald
  • Landhauskeller
  • Mohrenwirt
  • Operncafe Brasserie
  • Restaurant Florian im Parkhotel Graz
  • Restaurant Schlossberg
  • Tagescafe Freiblick
  • Stammtisch am Paulustor

Nähere Informationen erhalten Sie unter www.graztourismus.at/trueffelfestival

Quelle: Graz Tourismus und Stadtmarketing GmbH

Die neuen Weihnachtstassen im Kinzigtal Design / Foto: © Schwarzwald Tourismus Kinzigtal e.V.
06.12.2023

Kinzigtäler Advent 2023 erschienen

Pünktlich zu den ersten Adventsveranstaltungen im Kinzigtal im Schwarzwald ist der Flyer Kinzigtäler Advent 2023 in der Region erhältlich.
mehr erfahren
Das gesamte Caravaning-Portfolio - von den Fahrzeugen, über Zubehör bis hin zu Stellplätzen - erleben Interessierte in sieben Hallen. / Foto: © Landesmesse Stuttgart GmbH
05.12.2023

Mit der CMT 2024 ins Abenteuer starten

Rund 1.300 Ausstellerinnen und Aussteller präsentieren im Januar 2024 auf der CMT in Stuttgart spannenden Urlaubsdestinationen, Caravaning-Neuheiten und vieles mehr.
mehr erfahren
Die Völklinger Hütte zur blauen Stunde / Foto: © Günther Bayerl / Weltkulturerbe Völklinger Hütte
04.12.2023

30 Jahre Weltkulturerbe Völklinger Hütte: Das Jahresprogramm 2024

Von der 7. URBAN ART BIENNALE bis THE TRUE SIZE OF AFRICA: Mit diesem Jahresprogramm feiert die Völklinger Hütte 30 Jahre UNESCO-Weltkulturerbe im Jahr 2024.
mehr erfahren
Die Tourist-Information ist für Besucher der Stadt oft die erste und wichtigste Anlaufstelle, wenn es um Informationen und Planung für Reise und Freizeit geht. / Foto: © Florian Trykowski
01.12.2023

Erstklassiger Service: Tourist-Information Schweinfurt 360° erneut mit DTV i-Marke ausgezeichnet

Die Tourist-Information ist für Besucher der Stadt Schweinfurt oft die erste und wichtigste Anlaufstelle, wenn es um Informationen und Planung für Reise und Freizeit geht.
mehr erfahren
Blick auf Burg Gößweinstein in der Fränkischen Schweiz / Foto: © FrankenTourismus / Thomas Glomm
01.12.2023

Ein Fest für den Urlaubsgenuss: Frankens Höhepunkte 2024

Mit den Highlights des Jahres 2024 in Franken haben Gäste die Wahl zwischen aktiven Touren durch malerische Naturlandschaften und kulturellen Höhepunkten bei unvergesslichen Jubiläen, Ausstellungen und Festen.
mehr erfahren
Fassadenprojektion auf dem Historischen Aquarium / Foto: © Zoo Leipzig
01.12.2023

Magisches Tropenleuchten im Winter 2024 im Leipziger Zoo

Vom 11. Januar bis 11. Februar 2024 locken beeindruckende Lichtinstallationen und faszinierende Fassadenprojektionen in den Zoo Leipzig und die Tropenerlebniswelt Gondwanaland.
mehr erfahren
Neumarkter Jura-Volksfest / Foto: © Christian Amthor
30.11.2023

Event-Highlights locken 2024 nach Neumarkt in der Oberpfalz

Von Januar bis Dezember 2024 ist in Neumarkt in der Oberpfalz immer was los in der quirligen Jurastadt zwischen Nürnberg und Regensburg.
mehr erfahren
Weihnachtsmärkte in der Region Freising laden zur besinnlichen Zeit ein / Foto: © Moosburg Marketing eG
29.11.2023

In der Region Freising wird Brauchtum noch gelebt

Die Advents- und Weihnachtszeit steht vor der Tür und damit auch die traditionellen Weihnachts- und Christkindlmärkte in der Region Freising.
mehr erfahren
Der neue Messestand des Ferienalands DONAURIES e. V. zeigt sich modern mit großflächigen Motiven des Landkreises. / Foto: © Lea Neumann, LRA
27.11.2023

Das Ferienland DONAURIES bereitet sich in Wolferstadt auf die bevorstehende Messesaison 2024 vor

CMT, afa , f.r.e.e und Freizeitmesse – Das Ferienland DONAURIES bereitet sich in Wolferstadt auf die bevorstehende Messesaison 2024 vor.
mehr erfahren
Fotokalender 2024 der Region Edersee / Foto: © Region Edersee, Lea Pfingst
27.11.2023

Edersee Fotokalender 2024 ab sofort erhältlich

Die schönsten Fotos der Region Edersee begleiten durch das Jahr 2024 mit dem neuen Fotokalender.
mehr erfahren