Veröffentlichung von Rezepten mit Einbecker (Bock-)Bier

Unter dem Motto „Von Euch, für Euch“ können Interessierte im Rahmen der Mitmachaktion zum Bockbierjahr 2023 ihr Lieblingsrezept mit Einbecker (Bock-)Bier einreichen. Alle Einsendungen werden seit letzter Woche nach und nach in einer Sammlung veröffentlicht. Es besteht weiterhin die Möglichkeit, sich mit kulinarischen Vorschlägen am Bockbierjahr zu beteiligen.

Das aktuelle Einbecker Themenjahr wird unter dem Motto „Einbeck bockt!“ gefeiert, um die lebendige Einbecker Brautradition hervorzuheben und in den Mittelpunkt zu stellen. Im Rahmen des Bockbierjahres 2023 hat Einbeck Tourismus Anfang April alle Interessierten dazu aufgerufen, ihre leckersten Rezepte mit dem Einbecker Kultgetränk per E-Mail an bockbierjahr@einbeck.de einzureichen. Dabei sind alle Rezeptkreationen willkommen und der Kreativität keine Grenzen gesetzt.

Die Rezepte mit dem Hopfengetränk werden seit letzter Woche regelmäßig auf der touristischen Internetseite veröffentlicht. Für alle, die nicht im Internet unterwegs sind, liegt während der Öffnungszeiten der Tourist-Information im Eickeschen Haus (Marktstraße 13, 37574 Einbeck) eine analoge Übersicht mit den bereits veröffentlichten Rezepten aus.

Darüber hinaus sind Interessierte aufgerufen, ihre Koch-, Back- oder Grillkünste auszuprobieren und der Tourist-Information Einbeck ein leckeres Rezept zur Veröffentlichung zuzusenden.