Wild- und Weinwochen 2025 im Spessart und Mainviereck

Vom 13. September bis zum 26. Oktober 2025 finden die diesjährigen Wild- und Weinwochen im Spessart-Mainland statt. Sechs Wochen lang bieten die teilnehmenden Restaurants Köstlichkeiten aus heimischen Wäldern und Weinbergen an.

Mit dabei sind 39 Restaurants aus Alzenau, Aschaffenburg, Bad Orb, Bad Soden-Salmünster, Gemünden, Heimbuchenthal, Hösbach, Marktheidenfeld, Mespelbrunn und Obernburg. Jeder Küchenchef präsentiert das heimische Wild in mindestens drei verschiedenen Zubereitungsarten und empfiehlt jeweils einen passenden Wein aus der Region.

Wer selbst Wildbret zubereiten möchte, findet unter www.wildundweinwochen.de Direktvermarkter, die frisches Wildbret aus der Region anbieten. Auf der Seite werden auch Rezeptideen präsentiert.

Neben der Kulinarik bieten die Wild- und Weinwochen auch besondere Aktionen und Veranstaltungen. Erlebniswanderungen, Genussveranstaltungen und Weinproben runden das Angebot im Aktionszeitraum ab. Ein Höhepunkt ist der Tag der offenen Edelbrennereien „Der Kahlgrund brennt“ am 26. Oktober 2025.

Alle teilnehmenden Restaurants, Aktionen und Veranstaltungen sind in einem kulinarischen Faltblatt zusammengefasst. Dieses ist kostenlos beim Tourismusverband Spessart-Mainland unter der Telefonnummer 06028 99 89 722 erhältlich oder kann als PDF unter www.wildundweinwochen.de eingesehen und bestellt werden.