Genussideen zum Greifen nah

Erst Augenschmaus, dann Gaumenschmaus. So lässt sich die neueste Aktion der Initiative „Zwischen Rubens und Landluft“ auf den Punkt bringen. In der gestaltenden Tischlerei des Naturmöbelhauses Bensberg stellten die beteiligten Akteure ihr neues Regional-Regal vor, das bereits in wenigen Tagen typische Produkte der Initiative „Zwischen Rubens und Landluft“ in ausgewählten Geschäften in der Region zum Verkauf präsentieren wird. Mit dabei: aromatische Kaffeeröstungen, edle Pasteten und Wurstspezialitäten, köstliche Marmeladen mit regionalen Früchten, verführerische Liköre, handgemachte Pralinen und Schokoladen, außergewöhnliche Chutneys, Pestos und Gewürze sowie Nudeln.

Die Idee zum Regional-Regal hatte Karin Setz von der Röstwelt: „Genießer sind immer offen für besondere Leckerbissen, vorausgesetzt sie werden darauf aufmerksam. Es macht also viel Sinn, wenn wir z. B. bei uns in der Röstwelt auf die Produkte anderer Betriebe unserer Initiative hinweisen und umgekehrt.“

Eine Idee, für die Karin Setz und „Der Wildschütz“, Stephan Wied, bei Roswitha Still vom Touristikverband Siegerland-Wittgenstein als Koordinatorin von „Zwischen Rubens und Landluft“ nicht nur auf offene Ohren, sondern auch tatkräftige Unterstützung fanden, denn der TVSW übernahm gern die Koordination und Vermarktung des Projekts.

So wird z. B. der Einsatz der Regional-Regale „Zwischen Rubens und Landluft“ nicht allein den Mitgliedern der Initiative vorbehalten bleiben. Interessierte Gastronomen oder Händler können diese ebenso erwerben und sich so aktiv für den Verkauf der heimischen Produkte engagieren. Ein Aufkleber mit Hinweis auf die Initiative wird die Produkte kennzeichnen und ihre regionale Herkunft bzw. Herstellung dokumentieren. Für Markus Podzimek von „dasNaschwerk Siegen“ ein sympathisches Bekenntnis zu Heimat und Qualität: „Unsere Produkte kommunizieren die hohe Genussqualität unserer Region auf verführerische Weise. Sie machen einmal mehr Appetit darauf, Land und Leute kennenzulernen – und zwar nicht nur als Gast, sondern auch als einheimischer Genießer.“

Weitere Informationen zu den Regional-Regalen und ihren Produkten erhalten Sie beim Touristikverband Siegerland-Wittgenstein unter Telefon 0271 333-1020. Außerdem sind viele Produkte über den Online-Shop der Metzgerei Wildschütz auf www.derwildschuetz. de bestellbar.

Weitere Informationen zu diesem Thema erhalten Sie unter der Adresse www.siegerland-wittgenstein-tourismus.de

Quelle: Touristikverband Siegerland-Wittgenstein e. V.

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