Genießen in St. Gallen

Natur, Kultur und ihr jahrtausendealtes Zusammenspiel prägen den Charakter von Land und Leuten. In der Region St.Gallen-Bodensee etwa trifft das milde Seeklima, in dem Wein und Obst gedeihen, auf die alpine Gebirgskette des Säntis. "So gegensätzlich die landschaftlichen Reize, so vielseitig ist auch das kulturelle Erbe der Ostschweizer Region", weiß Beate Fuchs, Reisejournalistin beim Verbraucherportal Ratgeberzentrale.de. Der Klosterbezirk der ehemaligen Benediktinerabtei St.Gallen, die im Frühmittelalter eines der bedeutendsten geistigen Zentren des Abendlandes war, gehört inzwischen zum Unesco-Weltkulturerbe. Abgerundet wird der Kulturgenuss rund um St.Gallen mit der jahrhundertealten Textiltradition der Region und ihrer vielseitigen Kulinarik.

Gestickte QR-Codes

Seit dem Mittelalter lebten die Menschen in der Ostschweiz hauptsächlich von der Leinwandherstellung, der Verarbeitung von Baumwolle und dem Besticken gefertigter Stoffe. Noch heute entstehen rund um St.Gallen kunstvolle Stickereien, die von bekannten Designern in der Haute Couture verarbeitet und von Prominenten getragen werden. Auf einem Rundgang durch die St. Galler Altstadt fallen kunstvoll verzierte Häuser mit den Namen "Oceanic", "Washington" oder "Wilson" ins Auge, die an den weltweiten Handel mit den heimischen Stoff-Erzeugnissen erinnern. Ein Blickfang sind die gestickten QR-Codes an diesen architektonischen Perlen: Über die Codes erhält man per Smartphone oder Tablet weitere Informationen zu den Häusern. Unter www.st.gallen-bodensee.ch gibt es Wissenswertes zur Region und eine Übersicht aller Möglichkeiten, das kulturelle Erbe zu entdecken.

Bratwurst und "Biber"

Die Region lässt sich etwa bei einem informativen Spaziergang oder bei einer Tour mit dem Oldtimerbus und dem Schiff oder aber bei einem Ausflug auf eigene Faust entdecken. Diese Tour führt auf einer nördlichen und einer südlichen Route zu den schönsten Orten der Region - etwa ins Hafenstädtchen Rorschach am Bodensee. Die passende Stärkung wartet an jeder Ecke. Nicht unversucht lassen sollte man eine echte St.Galler Bratwurst und dazu eines der regionalen Biere - ganz stilecht zu genießen in einem "Erststockbeizli". Diese urigen Restaurants mit ihren niedrigen Decken, Holzwänden und schrägen Böden befinden sich im ersten Stock von Altstadthäusern. Wer alle kulinarischen Spezialitäten der Region - darunter süße Biber, das sind Lebkuchen mit feiner selbstgemachter Mandelfüllung - kosten möchte, kann auf einer sogenannten Probiererli-Tour auf den Geschmack kommen.

Vier Tipps für Entdecker

Das kulturelle Erbe der Region St. Gallen-Bodensee kann man auf unterschiedliche Weise entdecken. Vier Tipps dazu:

• Eine Führung oder Audioguide-Tour durch das Unesco-Weltkulturerbe St. Galler Stiftsbezirk lohnt sich immer.
• Der "Textilweg" führt durch die Jahrhunderte der St.Galler Textilgeschichte und zum Textilmuseum.
• Auf der "Textilland Classic Tour" geht es vom Textilmuseum St.Gallen mit dem Oldtimer-Postauto nach Arbon ins Saurer Museum, weiter mit dem Schiff nach Rorschach und mit dem Oldtimer wieder zurück.
• Eine "Probiererli-Tour" ermöglicht einen Streifzug durch die kulinarischen Höhepunkte der Region mit Bratwurst, Käse, Biber, Schokolade und Bier.

Unter www.st.gallen-bodensee.ch gibt es ausführliche Informationen und weitere Tourenvorschläge.