Genusstouren mit der Biersommelière im oberbayerischen Chiemgau

Die Brauereiführungen, Bierwerkstätten und Brauseminare der Chiemgauer Heimatbrauer interessieren immer mehr Frauen. - Genusstouren mit der Biersommelière im oberbayerischen Chiemgau

Das Bierbrauen war bis ins Mittelalter reine Frauensache und entwickelte sich erst später zu einer Männerdomäne. Im 21. Jahrhundert vollzieht sich nun wieder eine Trendwende. Inzwischen - so beschreibt es ein Artikel auf der Website des Deutschen Brauer-Bundes e. V. - stehen immer mehr Frauen am Sudkessel oder sind als Bierexpertinnen tätig. Wer im oberbayerischen Chiemgau auf den Spuren der regionalen Biervielfalt unterwegs ist, kann diese Entwicklung bestätigen. Zwölf „Heimatbrauereien“ gibt es in der Bilderbuchregion zwischen Chiemsee und Rupertiwinkel, darunter die Traunsteiner Privatbrauerei Schnitzlbaumer. Dort nutzt Braumeisterin Stephanie Frauendörfer die 440-jährige Tradition des Hauses, moderne Technik und frische Ideen als Basis für 16 verschiedene Biersorten.

Entdeckungen mit der Bierkennerin

Um die regionale Biervielfalt des Chiemgaus entdecken zu können, werden in der Region Verkostungen angeboten. - Entdeckungen mit der Bierkennerin

Ein Tresen mit 22 Zapfhähnen und eine hauseigene Bäckerei - die Brauerei Camba Bavaria in Seeon bietet auch geschmacklich viel Abwechslung. Biersommelière Andrea Wittmann weiß alles über Hopfen und Malz und auch, dass sich immer mehr Frauen für das Thema interessieren - und das, obwohl viele von ihnen behaupten, kein Bier zu mögen. „Aber am Ende der Brauereiführung haben wir immer eines gefunden, das ihnen schmeckt“, freut sich die bewegungsfreudige Bierkennerin, die auch zu einer genussvollen Radtour auf den Spuren der heimischen Braukunst einlädt.

Das kostenlose Angebot, das unter anderem zur Klosterbrauerei Baumburg und zur Schlossbrauerei Stein führt, findet im Rahmen des "Radlfrühlings" an vier Terminen bis Ende Juni statt. Unter www.chiemsee-chiemgau.info sind alle Termine sowie ausführliche Informationen zu allen Brauereien in der Region und den jeweiligen Erlebnisangeboten zu finden. Das Brauseminar im Baderbräu in Schnaitsee verrät unter anderem Tipps und Tricks für gutes Bier zu Hause und in der Bierwerkstatt der Privatbrauerei M. C. Wieninger kann man selbst Hand anlegen.

Genusstouren zu den „Heimatbrauern“

Biersommelière Andrea Wittmann begleitet aktive Genießerinnen und Genießer auf eine Radtour zu den Chiemgauer Heimatbrauern. - Genusstouren zu den „Heimatbrauern“

Bergblicke, Badeseen und Biergärten - diese drei Zutaten machen die fünf Brauerei-Radtouren zu einem Muss für aktive Genießerinnen und Genießer. Die 37 bis 63 Kilometer langen Routen führen auf Genießerpfaden durch die sanften Hügel des Chiemgaus und des Rupertiwinkels und sind gespickt mit landschaftlichen und kulturellen Highlights. Zudem laden auf jeder Strecke verschiedene „Heimatbrauereien“ zur kulinarischen Stärkung ein und bieten Frauen und Männern die Wahl zwischen einem kühlen Bier - mit oder ohne Alkohol, einem erfrischenden Radler oder einem fruchtigen Pils und einer Bierbank unter alten Kastanienbäumen, holzgetäfelten Bräustüberln oder einem historischen Gewölbekeller.

Kostenlose Urlaubskataloge aus dem Chiemgau bestellen! alle ansehen

Waginger See – Die Region und ihre Gastgeber

Waginger See – Die Region und ihre Gastgeber

Chiemgau

Quelle: Chiemgau Tourismus e.V. c/o djd deutsche journalisten dienste GmbH & Co. KG

Der Wasserhochbehälter des Weltkulturerbes Völklinger Hütte. / Foto: © Oliver Dietze / Weltkulturerbe Völklinger Hütte
12.12.2024

Festakt zur Eröffnung des Wasserhochbehälters in Weltkulturerbe Völklinger Hütte

Zum krönenden Abschluss des Jubiläums 30 JAHRE WELTKULTURERBE wird die Ministerpräsidentin des Saarlandes, Anke Rehlinger, am 17. Dezember 2024 den Wasserhochbehälter, das neue Eingangsgebäude des Weltkulturerbes, feierlich eröffnen.
mehr erfahren
Artikel-Silhouette: Weihnachtliche Geschenkideen in der Tourist-Information Schweinfurt 360° / Foto: © Tourist-Information Schweinfurt 360°
12.12.2024

Last-Minute Geschenketipps der Tourist-Information Schweinfurt 360° zu Weihnachten

Weihnachten 2024 steht vor der Tür und die Tourist-Information Schweinfurt 360° bietet eine Vielzahl an originellen und regionalen Geschenkideen, die Herzen höher schlagen lassen.
mehr erfahren
Neben den bekannten großen Märkten bietet die Weihnachtszeit in Köln auch charmante Alternativen, die weniger im Rampenlicht stehen, aber nicht weniger reizvoll sind. / Foto: © NoName_13 auf Pixabay
05.12.2024

Weihnachtszeit 2024 in Köln

Eine besinnliche Tour durch die Domstadt Köln – vom kleinsten Weihnachtsmarkt bis zum besten Gänsebraten in der Weihnachtszeit 2024.
mehr erfahren
Weihnachtsmarkt in Alfeld (Leine) / Foto: © Region Leinebergland e.V.
05.12.2024

Winterzeit und Weihnachtsmärkte 2024 im Leinebergland

Winterzeit ist auch Weihnachtsmarktzeit. Genießen Sie die Vorweihnachtszeit auf einem unserer kleinen, aber feinen Weihnachtsmärkte mit Fachwerkatmosphäre im Leinebergland.
mehr erfahren
Mähnenwolfmann Xavier (vorn) und Aymara im rückwärtigem Gehege von Südamerika / Foto: © Zoo Leipzig
04.12.2024

2025: 25 Jahre Masterplan Zoo der Zukunft in Leipzig

Bis zum 150-jährigen Jubiläum des Zoos im Jahr 2028 sollen die zur Jahrtausendwende beschlossenen Visionen des Masterplan Zoo der Zukunft Wirklichkeit geworden sein.
mehr erfahren
Bei den Touren steht die Natur im Winterschlaf im Vordergrund. / Foto: © Tourist Information Kochel a. See, Daniel Weickel
04.12.2024

Tölzer Land: Im Winter mit dem Ranger an der Isar und den Seen, im Moor und im Bergwald unterwegs

Egal ob mit Hund oder Schneeschuhen: Wer die Ranger im Tölzer Land begleitet, unternimmt nicht nur Streifzüge durch die Voralpenlandschaft, sondern erfährt auch viel Wissenswertes.
mehr erfahren
Seezauber im Salzburger Seenland / Foto: © foto.neuhofer.net
04.12.2024

Advent und Weihnachten 2024 im Salzburger Seenland

Wenn es nach Zimt, Nelken, Keksen und Punsch duftet und Lichterketten die Plätze erhellen, beginnt im Salzburger Seenland die Adventszeit 2024.
mehr erfahren
Cosy Potsdam / Foto: © PMSG I Julia Nimke
03.12.2024

Eine Winterauszeit 2024 in Potsdam genießen

In der Adventszeit bietet die UNESCO-Welterbestadt Potsdam eine stimmungsvolle Kulisse für vorweihnachtliches Treiben.
mehr erfahren
Neumarkter Jura-Volksfest / Foto: © Dr. Franz Janka
02.12.2024

Ein ganzes Jahr lang feiern und genießen: Highlights 2025 in der Stadt Neumarkt

Der neue Neumarkter Flyer Highlights 2025 macht es deutlich: Es vergeht kaum ein Wochenende, an dem in der Pfalzgrafen- und Studentenstadt Neumarkt i.d. OPf. nicht eine besondere Veranstaltung stattfindet.
mehr erfahren
Terrasse des Museum Georg Schaefer in Schweinfurt mit Blick auf Ebracher Hof / Foto: © FrankenTourismus / Schweinfurt / Hub
02.12.2024

Ein Fest für den Urlaubsgenuss: Frankens Höhepunkte 2025

Im Jahr 2025 wartet Franken mit einem abwechslungsreichen Programm voller kultureller Highlights, faszinierender Naturerkundungen und genussvoller Momente auf.
mehr erfahren